U susret predstojećem upisu učenika u školsku 2022/23 godinu, Stručna i tehnička škola Derventa objavila je informator za učenike koji završavaju devete razrede osnovne škole kako bi ih pobliže upoznali sa zanimanjima koja su im na raspolaganju.
U okviru struke „Ugostiteljstvo i turizam“ u Stručnoj i tehničkoj školi upisaće se odjeljenje sa najviše 24 učenika u zanimanje kuvar. Ovo trogodišnje zanimanje učenike priprema za rad u ugostiteljstvu.
Posao kuvara pruža mogućnost zaposlenja, kako kod nas, tako i u inostranstvu. Kuvari se mogu zaposliti na poslovima u hotelima, restoranima i drugim ugostiteljskim objektima koje nude uslugu pripreme hrane.
– Nastavni proces obuhvata izučavanje kuvarstva kao vještine, pri čemu se uporedo vrši sticanje praktične obuke u školskom restoranu i u raznim ugostiteljskim objektima. Nakon završenog trogodišnjeg školovanja, učenici će biti osposobljeni za samostalno obavljanje poslova kuvara, kažu u ovoj obrazovnoj ustanovi.
Posao kuvara obuhvata:
– Pripremanje raznih toplih i hladnih jela
– Serviranje i dekorisanje jela
– Trebovanje namirnica
– Skladištenje robe
Derventa Cafe
