Resor za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi resornog Ministarstva i derventska Stručna i tehnička škola danas su organizovali jednodnevnu obuku za mljekare dobojske regije.
Nakon mljekara, usavršavanja su planirana i za ovčare, ratarei druge poljoprivredne proizvođače.
– Za mlade je bitno da slušaju ovakve edukacije i da sa nama izađu i na njivu i voćnjak i u štalu. Uvijek je dobro biti pratiti nova dostignuća i tehnologije i što je više moguće ih primijeniti u gazdinstvima kako bi se napravila što efikasnija proizvodnja, istakla je viši stručni saradnik Resora za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi Radmila Cvijić.
Jedan od učesnika predavanja bio je Bojan Planinčević iz Osinje koji se 15 godina bavi mljekarstvo.
– Trenuno imam 26 grla sa podmlatkom i proizvodim oko 500 litara milijeka. Predavanja su dobra i korisna zbog mladih farmera, iako nas nema puno, jer svaka edukacija dobro dođe, kaže Planinčević.
Veterinar Slobodan Petrović je naveo da je unapređenje kontrole reprodukcije i kontrole proizvodnje mlijeka veoma značajno.
– Ako nema potomstva, neće biti ni mlijeka. Za sve to je potrebna detaljna opservacija farmi i dobar menadžment, dok ishrana koja ima izuzetan značaj. Zbog toga nudimo stručnu podršku u toj oblasti kako bi se ostvario apsolutni potencijal. Mlade ljude treba podučiti ovom značajnom poslu koji traži znanje i iskustvo, a starije proizvođače upoznati sa novim procesima, istakao je zaposlenik preduzeća „Patent“.
Iz Gradske uprave ističu da je za razvoj poljoprivrede i sela u protekloj godini isplaćeno više od 470 000 KM, od čega za podsticaj za proizvodnju mlijeka 186.300 KM.
Podsticaj za proizvodnju mlijeka se odnosi na posjedovanje i uzgoj muznih grla i
proizvodnju mlijeka koja se plasira na tržište.
Derventa Cafe
