Beč je jedan od onih gradova koje obavezno morate posjetiti barem jednom u životu. Mjesto gdje su svi dobrodošli i gdje svako može pronaći kutak za sebe što ćete najbolje uočiti osluškujući šarolikost jezika koje govore prolaznici dok koračate ulicama “najboljeg grada za život”, kako ga “krunišu” renomirani svjetski magazini.
Beč je grad iz kojeg potiču i danas poznata jela poput bečke šnicle, štrudle od jabuka ili čokoladne torte i svakako zaslužuje i titulu jedne od najboljih gastronomskih destinacija u Evropi koja pruža mogućnost za uživanje u raznovrsnoj hrani domaćih i međunarodnih okusa.
A odnedavno u Beču možemo pronaći i kutak našeg grada Dervente. Naime, u ulici „Oswaldgasse“, u 12. bečkom okrugu, nalazi se kafe poslastičarnica pod nazivom „Kaffe und Kornetto“, vlasnika našeg sugrađanina Dejana Škorića.
Bašta okružena zelenilom predstavlja pravu malu oazu koja prosto mami da svratite i nakratko pobjegnete od gradske vreve.
– Ono što poslastičarnicu izdvaja od ostalih je raznolikost, jer često za jednim stolom možete vidjeti par koji dijeli omiljeno parče torte, za susjednim baku kako uživa u omiljenoj knjizi uz šolju čaja i kroasan, već za narednim porodicu sa razigranom djecom koja svraćaju za sto na poneki zalogaj omiljene poslastice ili kugle sladoleda, a u posebno osmišljenom dijelu za učenje, grupu mladih studenata skoncentrisanih na svoj laptop i prvu jutarnju ili nerijetko i podnevnu kafu. Poslastičarnica nudi velik izbor torti, kolača i sladoleda posebno odabranih za razne ukuse, naglašava Dejan.
Ovaj kosmopolitski grad bio je nekoliko vijekova središte Habsburške monarhije i Austro-ugarskog carstva, a danas se smatra mirnim i sigurnim gradom, što dokazuje činjenica da je poslednjih godina osvajao i prva mjesta na listama kvaliteta života.
– Samim tim, smatram da je uspjeh to što je dijelić našeg grada zakoračio u austrijsku metropolu, ne samo otvaranjem slatke male poslastičarnice, već i promovisanjem austrijskih proizvoda Zantho vina i PSY! Drink širom Bosne i Hercegovine s ciljem povezivanja domaćeg i austrijskog tržišta. Takođe, dugoročni plan je da određene renomirane proizvode iz Republike Srpske i BiH predstavim na tržištu Austrije, ističe Škorić, dodajući da se studente iz naše zemlje u ovom ugostiteljskom objektu očekuje popust od 10 % u odnosu na redovne cijene.
Beč – grad bogate istorije
Nedaleko od lokala, svega 5 minuta autom, busom ili metroom, nalazi se i slavna „Mariahilferstraße“, najduža bečka šoping ulica, za one koji tokom posjeta žele obaviti kupovinu i proći kroz trgovine s obućom, odjećom, knjigama, suvenirima i sličnim.
Beč je najljepši grad smješten u samom srcu Evrope, te je zbog svog položaja vrlo popularna destinacija za posjetioce iz cijelog svijeta. Pored isprepletenih stilova u arhitekturi, od baroka do neoklasicizma, koji su utkani u zidove gradskih muzeja, carskih palača i brojnih spomenika podignutih u čast značajnim umjetnicima i najvećim umovima 18. i 19. vijeka i istorijskih građevina koje će vas natjerati da zastanete i divite se toj ljepoti, Beč nudi pregršt lijepo uređenih parkova i mjesta za rekreaciju pored Dunava.
Više od polovine gradske površine čine zelene površine. Najpoznatiji park se nalazi oko dvorca Šenbrun (njem. Schönbrunn), gdje su nekad boravili car Franc Jozef i njegova žena Sisi, a iza dvorca nalazi se brdo, odakle se pruža raskošan pogled na grad. Preko ljeta ispred dvorca možete besplatno uživati u koncertima bečke filharmonije.
„Muzički glavni grad“, kako Beč još nazivaju, je druga kuća svjetski proslavljenih muzičara. Klasična muzika je srce muzičke istorije, a djela austrijskih velikana poput Mozarta i Betovena i danas se prikazuju na pozornicama širom grada. Ukoliko ipak odlučite da posjetite grad zimi, neka to bude za vrijeme božićnih praznika kada je Beč ispunjen sajmovima po cijelom gradu. Najproslavljeniji je sajam koji se održava ispred Gradske opštine (njem. Rathaus), gdje se mogu kupiti ručno izrađeni božićni pokloni, kao i uživati u okusima kuvanog vina i mirisu okićenih jelki.
Jelena Lejić
